8 om dagen
I august i år kom Helsedirektoratet med nye, norske kostråd. Ett av de omfatter inntak av frukt og grønt.
8️⃣ Der anbefalingen tidligere var 5 om dagen, er anbefalingen nå økt til 8 porsjoner frukt, bær og grønnsaker om dagen. En porsjon tilsvarer 100 gram, så det vil si at vi bør få i oss 800 gram om dagen.
🍎 Som huskeregel kan du sammenligne en porsjon med en knyttneve, et eple = en porsjon.
👩🏼🔬Kostrådene er basert på nasjonal og internasjonal forskning. Helseeffekter av å spise frukt og grønt er satt i sammenheng med mindre risiko for hjerte- og karsykdommer, samt ulike former for kreft.
🌈 Frukt, bær og grønnsaker inneholder mye næring, fiber, vitaminer/mineraler og antioksidanter som spiller positivt inn på helsen vår. De ulike slagene inneholder ulike næringsstoffer, og derfor bør du spise så variert og fargerikt som mulig for å oppnå mest mulig helsegevinst.
💯 Frukt, bær og grønnsaker inneholder lite kalorier, og det å fylle opp med frukt og grønt er en fin måte å holde seg mett og fornøyd på uten å tenke på kalorier.
✅ La det være en naturlig del av måltidene dine - og husk at alt teller. Skivene med paprika på brødskiven, eller blåbærene på havregrøten er viktig! Skal du komme opp i 800 gram om dagen, må det tilføres noe til hvert måltid. Ikke bare ser maten bedre og mer fristende ut, men den smaker bedre også! 😉
Kilder: Helsedirektoratet. (2024).